1．50周岁以下，有厨师经验者，学历不限。
2．身体状况符合国家餐饮行业标准要求。
3．无不良嗜好和记录，无明显纹身。
4、负责餐厅烹调制作，按照计划保质保量的完成各类菜肴的加工制作，确保菜肴及时供应无误。
5、严格执行加工工艺和投料标准，降低损耗。
6、掌握各类菜肴的制作工艺，并不断学习，创新。
7、严格按照设备操作规范进行操作，发现问题及时向厨师长汇报。
8、认真做好操作现场、厨用具、机械设备的卫生清理和消毒工作。
9、班后进行安全检查，确保关闭水、电、气和门窗。
10、执行能力强，上级传达的任务及时进行安排。

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