1、负责化验室管理制度、操作规程的制定、修订、发放、登记、管理工作。
2、负责公司物料、产品及其他相关检验工作。
3、负责公司物料及产品的质量稳定性考察和评定工作。
4、负责生产控制区的环境监测、生产和检验过程中与食品接触面的卫生监督工作。
5、负责检验用设备、设施、试剂等的管理工作。
6、负责公司原料及产品的留样管理工作。
7、负责化验室年度验证工作。
8、负责化验员年度培训管理工作,确保化验员持证上岗。
9、配合质保部完成不合格品评审和处置工作。
10、配合做好IS09001、 HACCP、SC等管理体系的建立、实施和保持工作。
11、完成领导交待的其他任务。
经济开发区庐城镇五里路921号
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